Autor: Central das Lareiras

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O delicioso molho barbecue

Já que o assunto é churrasco, em algum momento temos que falar naquele que é o arroz-com-feijão, o Tom & Jerry, o irmão-de-armas das carnes: o molho barbecue.

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Conhecendo melhor as carnes: Costela bovina

Olá, estamos começando uma série de posts focados exclusivamente nas carnes e suas aplicações em churrasco. A princípio falaremos das carnes bovinas, pois estas possuem muitas formas e maneiras de se preparar, tanto nos...

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Lareiras a álcool realmente aquecem o ambiente?

Apesar das lareiras a álcool serem comercializadas no Brasil desde 2009, muitos consumidores ainda não conhecem todos os detalhes operacionais deste tipo de lareira. São frequentes as dúvidas com relação à sua eficiência térmica...