4 dicas de acompanhamentos rápidos e deliciosos para churrasco
O verão está acabando e, com ele, está indo embora o calor. Estes últimos dias da estação mais quente do ano é a oportunidade perfeita para usar a churrasqueira e reunir os amigos e...
Autor: Central das Lareiras
Conheça algumas técnicas para afiar facas de churrasco
Sabe aquele seu vizinho mala, que fica afiando as facas o tempo todo só pra se mostrar? Pois é, não tem coisa mais irritante que a pessoa ficar afiando as facas a cada cinco...
4 dicas de como evitar um churrasco desastroso
Imagine um churrasco quase perfeito; família e amigos reunidos, todos tomando suas bebidas, a carne suculenta sendo grelhada… Chega a hora de servir a picanha. Todos avançam em direção a ela para saciar a...
Conhecendo melhor as carnes – Contra filé
Dá pra acreditar quantos cortes diferentes podemos tirar de uma mesma carne? Pois é. O contra filé é uma peça da parte traseira do boi, também conhecida como lombo, e tem o pedaço mais...
8 passos para você limpar a churrasqueira a gás
Modernas, práticas e bonitas as churrasqueiras à gás estão conquistando cada vez mais o público brasileiro. Aqui no blog da central das lareiras nós já mostramos os benefícios deste modelo de churrasqueira e acabamos...
11 erros na hora de fazer churrasco
Então você é o cara no quesito churrasco? Se acha o Ayrton Senna da churrasqueira, o cão chupando manga, o rei da cocada preta quando o assunto é assar uma carninha? Pois bem, então...
3 receitas de hambúrguer para fazer na churrasqueira
Com toda esta onda de gourmetização acontecendo pelo mundo todo, já tem gente por aí querendo inventar moda e fazer hambúrguer cheio de frescura, com não sei o quê importado, que custa caro e...
Lareira hidrônica?
Lareira hidrônica é perfeita para piso térmico! Você é apaixonado por lareiras e adora piso aquecido? Ou será que você prefere aqueles radiadores de parede que deixam o seu ambiente sempre aquecido sem ressecar...
Rub me, baby
Você já experimentou usar um tempero RUB no seu churrasco? Se não, está por fora desta explosão de deliciosidade! Vamos te explicar o que é um RUB, então. A palavra vem do inglês, e...
Peixes deliciosos na churrasqueira
Muitos já estão fazendo cara de quem chupou limão apenas de ler o título deste post. Peixes? What the hell?!?! Somos carnívoros, homens no mais puro sentido da palavra! Somos aqueles que destroçam uma...
