Categoria: Churrasqueiras

picanha

Conhecendo melhor as carnes – Picanha

A picanha é a rainha dos churrascos, inquestionavelmente. Sua suculência e textura macia colocam ela no hall das carnes mandatórias em todo churrasco que se preze. Localizada no início do coxão duro, na região...

churrasco americano

O que é churrasco americano?

Convidar os amigos ou os colegas de trabalho para um churrasco é sempre uma boa ideia. Mas às vezes cansamos da mesmice do combo linguiça, farofa, carne e cervejinha – é difícil enjoar disso,...

Churrasco e Cerveja

Churrasco e cerveja: a harmonia na mesa

Quase todo brasileiro está acostumado com o combo churrasco e cerveja. Assim como queijo e presunto ou Ronaldo e Romário, é uma combinação maravilhosa e querida pela maioria. Mas dá pra tirar mais dessa...

churrasco vegetariano

4 Dicas para um churrasco vegetariano

Cada vez mais pessoas aderem ao vegetarianismo. A dieta sem carne exigiu que os adeptos busquem formas para compensar as proteínas perdidas pela restrição; forçados a ser criativos, eles foram além e criaram versões...